饭的偏旁是饣，读作食字旁，一般这个偏旁的字都是很食物有关的，比如说饱，饥，饼，餐，饮等。
我们现在写的字叫做简体字，它是由新文化运动开始，经历了几十年从繁体字渐渐演变而成的。之所以化繁为简，是因为繁体字笔画多，书写复杂。还有就是哪怕是同一个字，也可能有好几种写法。经过长时间的简化统一，食部就变成了现在的饣部，所以它读食字旁。
饭的偏旁名称叫食字旁蚀饥饬饮饯部首为 饣 的汉字： 笔画 饣 笔画2 饤 饥 笔画3 饦 饧 笔画4 饫 饮 饩 饬 饨 饭 饪 笔画5 饳 饲 饯 饴 饰 饱 笔画6 饸 饺 饻 饵 饹 饷 饼 饶
部首偏旁是:饣，shí，组词造句：做饭3、远远望见我家屋顶上升的炊烟，就知道奶奶正在做饭。
4、王阿姨不会做针线活儿，可是下厨房做饭炒菜却很麻利
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